Eetbare aquarel

Stela TurnerStela Turner 0 Reacties

Gastdocente Angela Nino van The Painted Box laat zien hoe je eetbare waterverfwassingen maakt.

Eetbare aquarelverf is het perfecte medium om op vrijwel alles te gebruiken: fondant, gumpaste, modelleerchocolade, royal icing, ouwelpapier en nog veel meer. De kleuren reageren net als echte aquarelverf en omdat het met alcohol is gemaakt, verdampt de vloeistof heel snel en blijft alleen de kleur over. Dit is heel belangrijk, want als je water gebruikt, heeft de vloeistof de neiging om de suiker op te lossen en veroorzaakt eenzooitje.

Ik leerde voor het eerst over eetbare aquarel van de geweldige Angela Nino van The Painted Box. Ze maakt deze ongelooflijke koekjes met prachtige artistieke aquarel effecten. Ze is een kunstenaar in hart en nieren en haar koekjes zijn haar medium. Ik was zo enthousiast toen ze dit recept met ons deelde, want het is echt een vast onderdeel geworden van mijn taartdecoratie en ik heb het allemaal te danken aan haar genialiteit šŸ˜€

www.thepaintedbox.com

Bekijk de volledige tutorial over hoe je eetbare waterverf maakt hieronder

Recept

Eetbare aquarel recept

Maak eetbare aquarellen. Recept van Angela Nino van The Painted Box Recept Beoordeel Bereidingstijd: 5 minuten Kooktijd: 0 minuten Uitharden: 1 dag dag Totale tijd: 1 dag dag 5 minuten Koers: Dessert Keuken: Amerikaans Porties: 4 ons Calorieƫn: 190 kcal Auteur: Elizabeth Marek

Ingrediƫnten

  • 4 ons everclear of andere sterke graanalcohol
  • 1 eetlepel voedselkleurstof

Instructies

  • Doe je voedselkleurstof in een glazen potje
  • Giet je Everclear erbij
  • Meng en dek af. Laat het mengsel een nacht uitharden.
  • Zeef de klontjes gel eruit. Nu is je eetbare waterverf klaar voor gebruik.

Voeding

Portie: 1 oz

Gerelateerd bericht